🫐 블루베리의 숨겨진 진실과 효능

요즘 떠오르는 대표 과일, 블루베리.. 그냥 눈에 좋은 과일 로만 알고 계셨나요?

블루베리는 건강 과일의 대명사처럼 불리죠, 특히 눈에 좋다 는 말은 누구나 한 번쯤 들어봤을텐데요. 블루베리의 가치는 여기서 끝나지 않습니다. 오늘은 블루베리에 숨겨진 효능과 우리가 잘 모르는 사실, 그리고 섭취 및 주의사항까지 알려드릴게요

블루베리의 대표 효능

1. 눈 건강에 좋다 (루테인 & 안토시아닌)

블루베리는 안토시아닌이 풍부해, 망막 기능을 강화하고, 시력 저하를 예방하는데 도움이 됩니다.

 

2. 노화 방지 & 항산화 효과

블루베리는 슈퍼푸드라고 불릴 만큼 항산화 성분이 뛰어납니다. 특히, 폴리페놀과 비타민C, E가 풍부해 세포 노화를 늦추고 피부탄력 유지에 도움을 줍니다.

 

3. 심장 질환 예방

블루베리를 꾸준히 먹으면 혈압을 낮추고 혈관을 튼튼하게 만들어 심혈관 질환 예방에 효과적이죠. 콜레스테롤 수치를 개선해준다는 연구 결과도 있으니, 다이어트에도 도움이 될 수 있겠네요

 

4. 뇌 기능 개선 및 기억력 유지

블루베리 속 플라보노이드는 기억력 유지, 인지능력 저하 방지에 도움을 줍니다. 

 

 

숨겨진 진실

 

1. 블루베리는 많이 먹으면 설사를 유발할 수 있습니다. 블루베리는 과일이지만 섬유질 함량이 높아서, 한꺼번에 많이 먹을 경우, 복부 팽만감이나 설사를 유발할 수 있습니다. 

하루 권장량 -> 약 50~100g (한 줌 정도)

2. 국산 vs 수입산 어떤 차이가 있을까?

국산 블루베리는 대부분 생과로 유통되고, 과즙이 풍부하고 당도가 높아서 식감이 좋습니다. 반면에 수입산 블루베리는 냉동 상태로 많이 들어오며, 가공이나 대량 요리에 활용되는 경우가 많습니다.

영양 차이는 크진 않지만, 신선도와 맛은 국산이 우위인 경우가 있습니다.

 

블루베리는 그저 눈에 좋은 과일만이 아닌, 항산화, 심장 건강, 뇌 기능 개선 등 건강에 도움을 주는 과일입니다.

하지만 무조건 많이 먹기보다는, 꾸준하고 적당하게 섭취하는 것이 더욱 중요해요!

 

 

▶제천 블루베리 체험농장 조이플농원 체험기

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